KIOSK DLA GASTRONOMII OD LSI SOFTWARE
Kioski sprzedażowe powstały z myślą o przyspieszeniu obsługi oraz zmniejszeniu kolejek w godzinach szczytu. Kiosk samoobsługowy to urządzenie zbudowane modułowo – daje możliwość swobodnej konfiguracji za pomocą wielu elementów (np. terminali płatniczych, skanerów kodów, drukarek, czytników NFC, czytników kart lojalnościowych, kuponów itp.).
Mimo, że kioski samoobsługowe są obecne na świecie już od wielu lat, to dopiero w ostatnim czasie zyskują na popularności i zaczynają być docenianą inwestycją przez przedsiębiorców. Co na to wpływa i czy warto zwrócić na nie uwagę?
Pierwsze skojarzenie z wprowadzeniem kiosków samoobsługowych do firmy może być niekorzystne – zastąpienie czynnika ludzkiego czy spadek zatrudnienia. Tymczasem wprowadzenie samoobsługi wcale nie musi oznaczać rezygnacji z pracowników etatowych. Personel dalej jest i będzie potrzebny w tych przedsiębiorstwach. To człowiek najlepiej doradzi klientom i pomoże rozwiązać ich problemy. Pracownicy będą mieli więcej czasu na wsparcie i ulepszenie doświadczenia zakupowego klientów na wcześniejszym etapie. Lepsza dostępność towarów i osób, które o nich opowiedzą i podpowiedzą co wybrać, wpłynie korzystnie na sprzedaż, a brak oczekiwania w długiej kolejce dzięki stanowiskom samoobsługowym, zwiększy zadowolenie klientów.
Coraz więcej klientów gastronomii to ludzie młodzi o umiarkowanych dochodach, którzy cenią sobie możliwości wyboru oraz szybkość zamówienia. Swobodę zamawiania może zapewnić kiosk samoobsługowy, który kiedyś kojarzony był głównie z dużymi sieciami fast foodów. Obecnie korzyści płynące z tego rozwiązania są zauważane przez mniejsze sieci, a nawet pojedyncze lokale. Kiosk to przede wszystkim zdecydowanie szybsza obsługa klientów – rzecz niezwykle wartościowa dla konsumentów, którzy są coraz bardziej zabiegani i nie chcą tracić czasu na stanie w kolejkach. Kiosk pozwala lepiej zorganizować pracę personelu, co w dłuższej perspektywie przyczynia się do optymalizacji kosztów i zwiększenia zysków.