Gastro Szef jest programem do prowadzenia gospodarki magazynowej firmy. System zapewnia dostęp do analiz i raportów, które wspierają bieżącą pracę kierownictwa oraz pomagają w podejmowaniu decyzji o charakterze strategicznym. Przejrzysta konstrukcja programu pozwala na łatwą, intuicyjną i swobodną pracę z profesjonalnym narzędziem wspomagającym zarządzanie magazynem. Dzięki synchronizacji z system Gastro POS, dane widoczne w programie są zawsze aktualne i dają podgląd w realne stany magazynowe. Wyliczenia kontrolowane są na podstawie zużycia surowców opierających się na zdefiniowanych wcześniej recepturach i danych o sprzedaży.
Sprawdzaj bieżący stan zasobów w oparciu o dokumenty zakupu oraz zrealizowaną sprzedaż.
Korzystaj z wielu praktycznych analiz i raportów.
Funkcjonalności programu Gastro SZEF
KONTROLA ZUŻYCIA PRODUKTÓW
Wgląd w aktualny stan magazynu
WIELOPOZIOMOWE RECEPTURY
Pozwalają na dokładniejszą kontrolę zużycia produktów
INWENTARYZACJA
Możliwość przeprowadzenia inwentaryzacji pełnych i częściowych
PLANOWANA WIDOCZNOŚĆ PRODUKTU
Dostosowanie menu w systemie do konkretnego dnia
RABATY
Możliwość definiowania rabatów do konkretnych pozycji lub godzin (happy hours)
RAPORT PRODUCT MIX
Prezentacja sprzedaży w stosunku do całkowitej sprzedaży lub sprzedaży w grupie produktów
RAPORTY CZASU PRACY
System odnotowuje moment rozpoczęcia i zakończenia pracy obsługi. Pozwala na lepszą kontrolę czasu pracy.
REJESTR RACHUNKÓW
Możliwość wglądu w zamówienia, zestawienia storn, wyszczególnienia rachunków z naliczonym rabatem
ADMINISTRACJA
Wielość opcji systemu pozwala na dokładne dostosowanie programu do potrzeb restauracji
DOTACJE
Możliwość dotowania w różnych konfiguracjach (procentowych i kwotowych artykułów lub grupy artykułów)
Kontrolowanie limitów dotacji
KREDYT
Możliwość kredytowania pracownika wg ustawionego limitu.
Kredyt może być odnawialny co miesiąc lub dzień
LIMITY SPRZEDAŻY
Możliwość ustawienia limitów sprzedaży na artykułach